حذرت دراسة علمية جديدة، من أن تناول الإنسان وجبة طعامه بشكل انفرادي يزيد من نسب الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة الكولسترول. وقالت الدراسة التي نشرت نتائجها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية اليوم الأربعاء، إن الرجال أكثر عرضة للسمنة عند تناول طعامهم منفردين من النساء بنسبة 45%، ...

البنجر أو الشمندر له فوائد صحية عديدة ويحمل طعما لذيذا سواء كان نيئا أو مطبوخا، ويمكن تناوله في الشوربة أو على شكل عصير. فما هي الفوائد التي يحملها؟ كان الرومان أول من أدخلوا البنجر (يسمى أيضا الشوندر أو الشمندر) إلى ألمانيا، وكانت أوراق البنجر فقط تستخدم في الطعام فيما استخدمت ...