The post لن تصدقوا نتائج تناول وجبات طعامكم منفردين !!! appeared first on المحور الإخباري.
]]>وقالت الدراسة التي نشرت نتائجها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية اليوم الأربعاء، إن الرجال أكثر عرضة للسمنة عند تناول طعامهم منفردين من النساء بنسبة 45%، وبالتالي فإنهم أكثر عرضة للأمراض الناجمة عن الوحدة.
ويعزو الباحثون من جامعة “دونغوق” الواقعة بمدينة سول الكورية الجنوبية السبب، إلى أن “الرجال عندما يعيشون باستقلالية وحدهم، يُكثرون من تناول الوجبات غير الصحية تعويضًا عن الشعور بالوحدة”.
يُشار إلى أن الدراسة التي شملت 7725 حالة، لبحث مدى تأثير تناول وجباتهم الغذائية بشكل منفرد على صحتهم، توصلت إلى أن 45% من هذه الحالات كانوا عرضة لزيادة الوزن، وأن 64% من الحالات كانوا عرضة للإصابة بأمراض صحية خطيرة مثل أمراض القلب والشرايين وداء السكري نتيجةً لزيادة الوزن والسمنة.
وبحسب الدراسة الكورية، فإن “السيدات يكن عرضة للإصابة بالأمراض الناجمة عن السمنة مثل السكري وأمراض القلب المختلفة بنسبة 29% في حال تناولن وجباتهن الغذائية على انفراد بمعدل وجبتين يوميًا أو أكثر”.
وخلص الباحثون إلى أن “الإنسان يلجأ لتناول بعض الأطعمة غير الصحية في حالة الشعور بالوحدة بدلًا من تناول الفواكه والخضراوات، ما يتسبب في زيادة نسب الإصابة بالأمراض الصحية الخطيرة مثل السكري وضغط الدم وارتفاع نسبة كولسترول بالدم”.
The post لن تصدقوا نتائج تناول وجبات طعامكم منفردين !!! appeared first on المحور الإخباري.
]]>The post الشمندر علاج طبيعي لضغط الدم appeared first on المحور الإخباري.
]]>كان الرومان أول من أدخلوا البنجر (يسمى أيضا الشوندر أو الشمندر) إلى ألمانيا، وكانت أوراق البنجر فقط تستخدم في الطعام فيما استخدمت الثمرة في المطبخ الألماني منذ القرن السادس عشر، أما في الوقت الحاضر فيُستخدم البنجر في مجالات عدة في الطبخ، ويفضل الطهاة استخدام البنجر في تحضير الطعام ويستخدمون عصيره الأحمر في صنع صلصة السلطة مثلا.
وصلصة السلطة مع البنجر تفيد في تكوين الدم في الجسم، لاسيما أن البنجر يعد من الأغذية المليئة بالمعادن والفيتامينات وحمض الفوليك، وكذلك فيتامين “بي” الذي له دور أساسي في تكوين كريات الدم الحمراء.
بالإضافة إلى ذلك يحتوي البنجر على مادة البيتانين الملونة التي تستخدم كمادة ملونة في إعداد المربى والصلصة وأيضا الحلويات، بحسب الباحثة في مجال التغذية كارين ريمان.
وفي حوار مع “دويتشه فيله” أكدت ريمان على الفوائد الصحية للبنجر وقالت، “يمكن استخدامه كمضاد للأكسدة، ويمكنه حماية الخلايا من المؤثرات الضارة. كما أن البنجر يحتوي على مركبات عضوية تسمى بوليفينولات التي تقي من الإصابة بالسرطان”.
جدير بالذكر أن البنجر يساعد في التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والدورة الدموية.
من جهتها ذكرت دراسات حديثة أن عصير البنجر مفيد جدا حيث يساعد شرب نصف لتر من عصيره في خفض ضغط الدم، وذلك بعد نصف ساعة فقط من تناوله ذلك أن البنجر يحتوي على نسبة عالية من النترات.
ورغم وجد العديد من الدراسات الطبية التي تحذر من نسب النترات المرتفعة في الأغذية كونها تعد مركبات محفزة على الإصابة بالخلايا السرطانية، إلا أن الباحثة الألمانية ريمان تشير إلى الجانب الإيجابي لهذه المادة التي أظهرت دراسات حديثة أنها يمكن أن تساعد في توسيع الأوعية الدموية وبالتالي خفض ضغط الدم.
The post الشمندر علاج طبيعي لضغط الدم appeared first on المحور الإخباري.
]]>