إليكم بعض خواص الثوم الأسود
1- مضاد لتكون الأورام
2- مضاد للسرطان
3- مضاد للبكتيريا
4- يمنع السمنة
5- يقلل ضغط الدم العالي والكوليسترول السيء
6- يجدد خلايا الجلد
7- يحارب مرض السكري
8- يقوي جهاز المناعة
كما يحتوي الثوم الأسود على نسبة عالية من المنغنيز، والسلينيوم، والفسفور، وفيتامين ج وفيتامين بي 6.

كيف تصنعين الثوم الأسود في منزلك؟
أسهل طريقة لصناعة الثوم الأسود هو استخدام طاهي الأرز، حيث تحتاجين إلى طبخ الثوم لمدة 14 يوماً، ثم تتركينه بعدها لمدة يومين حتى ينشف.
يمكن أن تحافظي عليه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 يومًا، أو في علبة زجاجية في الثلاجة لمدة 6 أشهر، وبعدها استمتعي بطعم رائع وفوائد صحية لا تنتهي.

The post سحر الثوم الأسود.. طعم وفوائد لا تحصى ! appeared first on المحور الإخباري.