الرئيسية / ثقافة (صفحة 6)

ثقافة

الأطعمة الغنية بالألياف تكافح آثار الشيخوخة على الدماغ

أفادت دراسة حديثة، أن الأطعمة الغنية بالألياف تقلل من الالتهابات خلال مرحلة الشيخوخة، ما يسهم في الوقاية من تراجع وظائف الذاكرة والدماغ. الدراسة أجراها باحثون بكلية العلوم الزراعية، جامعة إلينوي الأمريكية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Frontiers in Immunology) العلمية. وتشمل الأطعمة الغنية بالألياف، خضروات مثل الجزر والبطاطس ...

أكمل القراءة »

المشاوي أخطر من السجائر

توصل الأطباء إلى استنتاج يفيد بأن طهي الطعام على نار مفتوحة أو على الفحم يزيد من احتمال الإصابة بالتهاب الرئة والربو وأمراض الرئة الأخرى بنسبة 40-60%، ما يجعلها ليست أقل ضررا من السجائر. أكد كا هونغ شان من جامعة أوكسفورد في بريطانيا إن “الفحم والحطب يمكن أن يساهمان في تطور ...

أكمل القراءة »

فيتامين “سي” يخفف من تجاعيد البشرة ويحميها

يمكن استخدام فيتامين “سي” كمكمّل غذائي، أو استخدامه موضعياً للعناية بالبشرة؛ لتبدو أصغر سناً. عند تناول فيتامين “سي” في طعامك يستخدمه الجسم للعناية بالجلد والبشرة بشكل طبيعي، لكن مع التقدم في العُمر تتوقف البشرة عن الاستفادة منه بهذه الطريقة، وتحتاج إلى مساعدة خارجية. ويمتاز فيتامين “سي” بأنه قابل للذوبان في ...

أكمل القراءة »

“حقائق مرعبة” عن البطاطا

في تقرير علمي صدرت نتائجه حديثا، حذر خبراء في الصحة من تناول كميات كبيرة من البطاطا المشوية، لافتين إلى أن لها دورا كبيرا في زيادة الوزن وبالتالي السمنة، مع ما يترتب على ذلك من مشكلات صحية كبيرة، كأمراض القلب وتصلب الشرايين، وعزوا السبب إلى احتواء البطاطا على كميات كبيرة من ...

أكمل القراءة »

تطوير برنامج لتخفيف الألم بغرف الطوارئ باستخدام الواقع الافتراضي

مجرد التفكير في زيارة قسم الطوارئ في المستشفيات أمر مزعج لكثير من الناس حتى دون التعرض للألم أو لمشقة الفحص أو العلاج. لكن ثلاثة خريجين في فرنسا ابتكروا برنامجا باستخدام تكنولوجيا الواقع الافتراضي لتهدئة المرضى بل وزيادة قدرتهم على تحمل الألم دون استخدام عقاقير. وقال رضا خودرا أحد الخريجين الثلاثة ...

أكمل القراءة »

دراسة: عدم التعرض للجراثيم قد يصيب الأطفال بسرطان الدم

قال باحثون بريطانيون، إن بعض أنماط الحياة شبه الخالية من الجراثيم والميكروبات والتي نعيشها في العصر الحديث، قد تكون سببًا رئيسيًا في إصابة الأطفال بسرطان الدم. وذكرت هيئة الإذاعة البريطانية “BBC” اليوم الثلاثاء، أن معهد دراسات السرطان في بريطانيا، جمع أدلة علمية على مدار 30 سنة تُظهر أن جهاز المناعة ...

أكمل القراءة »

هل للصيام أثر على صحة القلب؟

الباحثون ليسوا متأكدين من كون الصيام بانتظام يحسّن من صحة القلب، ومن الصعب الإفادة بأثر الصيام على صحة القلب، لأن الكثير من الصائمين غالبًا ما يميلون إلى الامتناع عن التدخين أو شرب الكحوليات، مما يساعد في تقليل مخاطر أمراض القلب. وعلى الرغم مما سبق، فقد أشارت إحدى الدراسات، على الأقل، ...

أكمل القراءة »

تناول المكسرات يحميك من أمراض خطيرة

أكدت دراسة طبية حديثة، أن تناول ثلاث حفنات من المكسرات في الأسبوع الواحد، يقلل من احتمالات تعرض الأشخاص بشكل كبير للإصابة باضطرابات القلب والجلطة الدماغية. وأظهرت الدراسة التي أجراها باحثون من معهد “كارولينسكا” السويدي، أن تناول المكسرات يجنب الإنسان عدم انتظام ضربات القلب. وبحسب ما نقلت صحيفة “الدايلي ميل” البريطانية، ...

أكمل القراءة »

دراسة: ممارسة كرة القدم مرتين أسبوعيًا تحد من خطر السكري

كشفت دراسة دنماركية حديثة، أن ممارسة رياضة كرة القدم مرتين أسبوعيًا تساعد مرضى السكري، من النوع الثاني، على مقاومة المضاعفات المحتملة، وتحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية. الدراسة أجراها فريق باحثين في كلية العلوم الصحية بجامعة جنوب الدنمارك، ونشروا نتائجها، اليوم الثلاثاء، في دورية “Scandinavian Journal of Medicine & Science ...

أكمل القراءة »

المقارنة الدائمة مع آخرين قد تجلب للطفل الشعور بعدم الارتياح

غالبا ما يقوم الآباء بمقارنة أطفالهم مع آخرين بشكل تلقائي فيما إذا كان طفلهم أكثر خجلا أو أبطأ من غيره أو أعلى صوتا أو أقل تركيزا، وأمور أخرى على هذا المنوال، دون أن ينتبهوا إلى عواقب ذلك على الطفل. ولكن هذه المقارنة الدائمة قد تجلب للطفل الشعور بعدم الارتياح لكونه ...

أكمل القراءة »